Bersiaplah untuk membuka celana jins, cinta.
Di mana celana larut hitam Anda di?! Karena saya mendapat resep brownie, dan sekarang Anda bisa memilikinya juga (harus menyanyikan kalimat terakhirnya dengan keras karena ini bagus, jika saya mengatakannya sendiri).

Ketika Anda serius berpikir untuk makan sepiring brownies …
Saya mendedikasikan panci brownies ini, atau seperti yang akan mereka katakan pada pertunjukan kue Inggris yang luar biasa, “baki panggang,” ini untuk zella hitam saya yang berpinggang, yang merupakan sentuhan yang terlalu nyaman dan tidak senonoh saat ini.

IKLAN

Oh, yeeeeeah
Saya juga mendedikasikannya kepada orang-orang saya, A.K.A. Chocoholics di mana-mana. Oh, kau tahu siapa kamu. Anda membaca Charlie dan pabrik cokelat ketika Anda masih kecil, dan ketika Augustus Gloop jatuh ke Sungai Cokelat, Anda diam-diam berharap akan terjadi pada suatu hari nanti!

Katakan bersamaku: “Gear-Ar-Delly.”
Hati-hati karena mangkuk menjadi panas.
Saya ingin sedikit gula dalam mangkuk saya.
Butuh beberapa upaya untuk mendapatkan brownies ini untuk menjadi status brownies ini, seperti mantan ilmuwan di saya terus men-tweaking dan pemurnian, dan sekarang saya 99,9% yakin saya di sana (harus menjaga ruang goyangan). Ini adalah brownies sialan terbaik yang pernah saya makan. Dan saya sudah makan banyak, banyak, banyak brownies.

Bubuk kakao, garam dan kopi instan
Seperti apa adonan sebelum bubuk kakao …
Lipat dalam beberapa kali terlebih dahulu sebelum menyalakan mixer.
Mereka padat, chocolaty dan memiliki aroma karamel halus dari gula merah, dan sementara mereka manis, mereka tidak terlalu manis. Mereka juga telah memanggang kenari cincang untuk tekstur tingkat berikutnya, tetapi Anda benar-benar dapat meninggalkan mereka jika Walnut bukan hal Anda. Merasa gratis untuk menyesuaikan resep ini agar sesuai dengan kebutuhan dan rasa Anda, meskipun saya pikir ada beberapa yang tidak negection …

IKLAN

Kaus Kucing & Makeup ??

$ 42.

Berbelanja sekarang

Chip cokelat semi-manis Ghirardelli. Di tas emas. Dari semua merek / kadar cokelat-ness yang berbeda saya coba dalam perjalanan ke Brownie Valhalla, ini mendapat reaksi terbaik dari tester selera saya, alias saya, El Hub, keluarga saya dan tetangga saya, yang saya percaya mencintaiku dan benci saya untuk bermunculan secara acak selama beberapa bulan terakhir dengan piring brownies yang substansial.

Kopi instan. Ada tentang satu sendok makan dalam resep. Jangan khawatir jika Anda tidak suka kopi karena Anda tidak akan bisa mencicipinya. Itu memunculkan kekayaan cokelat. sensitif terhadap kafein? Gunakan DECAF.

Kenari panggang. Berteriaklah kepada semua teman-teman saya di sini di MBB yang mengatakan bahwa memanggang mereka akan berubah seumur hidup, karena itu! Ini langkah ekstra, tetapi Anda tetap memiliki oven, jadi Anda mungkin juga.

Mixer tangan atau pencampuran berdiri seperti dapur dapur. Secara teknis, Anda dapat melakukan seluruh resep ini dari awal hingga akhir dengan mangkuk tunggal dan kocokan, dan saya mencobanya sekali, tetapi butuh selamanya dan saya membuat kekacauan substansial, jadi saya semua tentang KitchenAid.

Hampir sampai.
Siap, set … panggang.
Oh, dan lezat seperti ini ketika mereka pertama kali keluar dari oven, mereka bahkan lebih baik jika Anda memiliki kesabaran yang cukup untuk membiarkan mereka bermalam di lemari es. Itu hanya membawanya ke tingkat berikutnya, tetapi jika Anda tidak bisa menunggu sampai saat itu dan Anda harus mendorongnya ke mulut seperti yang ideal sekarang, saya benar-benar mengerti.

Sekarang, ke resepnya! – Dan saya harus memberikan alat peraga untuk melelahkan di MEL’s Kitchen Cafe, omong-omong, karena resep Go-to saya didasarkan pada miliknya. Resepnya … Saya suka mereka. Mereka sederhana, ia menggunakan bahan-bahan yang dapat Anda temukan di toko kelontong apa pun, dan mereka lezat. Jika Anda suka memasak atau memanggang, Anda harus mulai mengikuti dia karena Anda akan belajar banyak.

BAHAN

1 cangkir kenari cincang

1 cangkir mentega (2 batang)

8 ons chip coklat semi-manis ghirardelli

1 1/2 gelas gula pasir

1/2 gelas gula merah

1 sendok teh ekstrak vanili

5 Telur Besar

1/3 cangkir bubuk kakao tanpa pemanis

1/2 sdt Garam.

1 Tbs kopi instan

2/3 cangkir tepung serbaguna

Arah.

IKLAN

(Ini membuat sekitar 25 kotak brownies yang melayani tunggal.)

Panaskan oven Anda menjadi 350 F. Persiapan panci loyang logam 9 x 13 inci dengan kertas perkamen. Saya menggunakan dapur Reynolds SmartGrid karena garis memudahkan saya untuk melihat ke mana harus memotong kertas setelah ada di wajan. Aku merobek lembaran besar, memasukkannya ke dalam panci, lalu aku menimbang sudut dengan mug. Saya memotong sudut-sudut dan di sekitar tepi untuk memangkas kertas ke bawah, dan kemudian saya meninggalkan mug di sana sementara saya sedang mengerjakan adonan, karena mug membentuk kertas ke wajan, jadi ketika saya menuangkan adonan di Akhirnya, saya tidak perlu berjuang untuk menimbang kertas.

Bariskan lembaran kue dengan kertas perkamen atau foil, dan sebarkan kacang cincang Anda. bersulang mereka di oven di mana saja antara 3-6 menit. Anda akan ingin mengawasi mereka; Oven saya tidak panas seperti oven lain, jadi butuh sekitar 4-6 menit di saya. Anda akan tahu mereka sudah selesai ketika mereka telah berubah menjadi cokelat dalam dan Anda dapat melihat sedikit minyak yang dirilis di bagian bawahmenggagalkan. Juga … Anda bisa mencicipinya. TERTAWA TERBAHAK-BAHAK! Mereka akan mencicipi nuttier dan jauh lebih kuat, tetapi tidak lebih pahit, daripada kenari cincang mentah konvensional Anda. Sisihkan mereka untuk mendinginkan.

Tempatkan dua batang selai dan keripik cokelat dalam mangkuk microwave-safe, dan microwave bersama dalam kenaikan 1 menit pada ketinggian hingga Anda dapat mencampur keduanya dengan lancar. Anda tidak ingin terlalu panas ini, jadi awasi mangkuk saat memanas.

Tambahkan 1 cangkir gula pasir ke campuran cokelat hangat, campur, dan kemudian biarkan menakjubkan selama sekitar 5 menit. Setelah itu keren, saya biasanya mentransfer cokelat dan mentega leleh ke mangkuk dapur saya untuk membuat semuanya lebih mudah.

Kocok dalam sisa 1/2 cangkir gula granulasi, 1/2 cangkir gula merah, dan vanila.

Campur dalam satu telur sekaligus sampai Anda melewati kelima telur. Anda ingin adonan pada titik ini terlihat mengkilap dan halus.

Tambahkan bubuk kakao, garam dan kopi instan, lalu campur. Jika Anda menggunakan dapureid, Anda akan ingin melipat semuanya dalam beberapa kali sebelum menyalakan mixer, karena jika Anda hanya membuang bubuk kakao langsung di atas adonan dan nyalakan mixer, bubuk kakao akan berakhir di seluruh tempat frickin. Di rambut Anda, di lubang hidung Anda, di counter Anda dan bahkan pada kucing memohon pergelangan kaki Anda untuk makanan. Anda telah diperingatkan.

Lipat dalam tepung dan kacang dengan spatula, dan cobalah untuk tidak berlebihan. Anda ingin tepung menghilang ke adonan.

Lepaskan mug dari panci logam, dan tuangkan dan sebarkan adonan ke dalam panci dengan spatula sampai sebagian besar bahkan, dan kemudian panggang antara 25-40 menit … waktu benar-benar tergantung pada oven Anda. Karena saya tidak menjadi sangat panas, saya meninggalkan mereka sekitar 40. Anda akan tahu mereka sudah selesai ketika Anda dapat memasukkan tusuk gigi ke tengah dan itu keluar dengan remah lengket, lembab yang keluar (berbeda dengan itu keluar tercakup dalam goop brownies cair).

Biarkan mereka duduk di suhu kamar sebelum Anda memotongnya (jika tidak, ujung-ujungmu akan hancur). Jika Anda bisa menunggu, biarkan mereka dinginkan di lemari es selama 1-2 jam. Atau bermalam. Kemudian angkat brownies dari wajan, dan potong menjadi kotak. Untuk tepi yang sangat bersih, saya menggunakan pemotong adonan; Pizza Cutter bekerja juga! Oh, dan begitu juga pisau tajam kuno.

Lipstik Swatch-A-Thon Mug dari Connorclaire.com

Dia hanya ingin sedikit gigitan, dan kemudian dia meminta untuk makan salad untuk makan siang. Bayi aneh, kawan!
Pecandu banding lingkungan Anda yang ramah,

Karen.